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“蛤蜊”或称“花蛤”、“花甲”… 虽极为常见,但其物种界定却颇为混乱。其中涉及“

“蛤蜊”或称“花蛤”、“花甲”… 虽极为常见,但其物种界定却颇为混乱。其中涉及“杂色蛤”与“菲律宾蛤仔”两个物种。有的地方已将其列为“地理标志产品”,但仍未明确其物种归属。分类学上,杂色蛤/Ruditapes aspera 和 菲律宾蛤仔/Ruditapes philippinarum 目前均为有效种。有观点认为,二者常混栖,故市场上亦多为混售。此说或为事实,但具体到某一特定产地,则可能由单一种构成,或至少由单一种所主导吧~久见海洋观察社