认清形势，把握趋势，方能踏准节奏、从容应对！这是《猪事分析》第一百四十六期，将继续分享行业热点及趋势，与养猪朋友共同交流、探讨发展之策，走稳走好养猪路。

据国家统计局数据，2026年前三季度，全国生猪出栏53739万头，同比增加747万头，增长1.4%，增速比上半年回落0.3个百分点。猪肉产量4508万吨，同比增加140万吨，增长3.2%。三季度末，全国生猪存栏42533万头，同比减少1147万头，下降2.6%。其中，能繁母猪存栏3602万头，同比减少433万头，下降10.7%，降幅比二季度扩大4.2个百分点，目前为正常保有量3750万头的96.0%。

一、已公开省份前三季度生猪生产数据

2026年前三季度，全国生猪出栏呈现明显的区域分化特征，南方主产区产能持续释放，北方部分省份则处于产能调减通道。

从出栏总量看，传统养殖大省依然稳居前列。 河南以4943.26万头领跑全国，同比增长7.3%；四川紧随其后，出栏4635.6万头，同比增长1.5%；湖南出栏4433.5万头，同比下降1.5%。此外，湖北（3635.14万头，+3.0%）、广东（3214.28万头，+8.6%）出栏量均超三千万头，稳居第一梯队。

从增速表现看，部分省份实现两位数或较高增长。 贵州前三季度生猪出栏1741.86万头，增速高达17.7%；浙江出栏715.3万头，增长13.1%；广西出栏增长9.1%；广东（+8.6%）、海南（409.48万头，+8.4%）、河南（+7.3%）等南方省份均表现出强劲的产能释放势头。北京虽基数较小，但增速达29.4%。相比之下，北方及部分中部省份出栏出现下滑。

辽宁前三季度生猪出栏1644.2万头，降幅达15.0%；河北出栏2506.1万头，下降4.6%；江西出栏2220.6万头，下降1.8%；甘肃出栏721.4万头，下降1.2%；宁夏出栏77.6万头，下降1.1%。这些地区受前期行情低迷影响，主动压减基础存栏，去化节奏加快。例如黑龙江出栏1848.95万头，虽同比微增0.50%，但三季度末能繁母猪存栏同比下降8.83%，产能进入持续调减通道。

综合来看， 尽管部分北方省份出栏量有所收缩，但凭借河南、四川、两广及贵州等南方主产区的强劲增长，全国生猪整体供给大盘依然稳定充裕。同时，多省能繁母猪存栏已进入绿色合理区间（如四川341.2万头、广东192.10万头），行业整体产能调控成效正在显现。

二、破四之后终见底，猪价蓄势反弹

在经历了连续一月有余的混乱踩踏之后，在多个省份猪价跌破四元大关之后，终于在今天，产区迎来了筑底的信号，东北河南率先反应过来，不能再这样踩踏了，再踩踏下去两块钱的猪价就要来了。

从当前各地的实际成交情况来看，东北、河南、两湖、西南及新疆等多个产区，生猪实际成交价已跌破4元/斤关口，实质性“破四”的省份已达十个左右。同时，多地出现牌价与实际成交价倒挂现象，成交价普遍低于报价两三毛钱，反映出当前市场承接力偏弱。

不过，市场近期释放出积极的调整信号。面对持续下探的行情，东北与河南等主产区开始主动收缩出栏计划，试图通过控量来缓解踩踏效应，提振市场情绪。

综合来看，随着产区主动缩量，猪价继续大幅下探的空间已相对有限，市场正在释放筑底信号。但考虑到前期累积的跌幅，价格修复仍需一个过程。这轮深跌也为行业带来了理性启示：在周期底部，无论是养殖企业还是跨界入局的饲料企业，都需摒弃追涨杀跌的短期心态。

合理控制扩张规模，保持现金流的稳健，做到“行情好时少赚一点，低谷时能亏得起”，才是穿越猪周期、迎接下一波红利的生存之道。