昨天回到老家。今天上午去老家最大超市买菜，路过一个非遗牛肉干店，这个品牌牛肉干我以前吃过，但是这个品牌牛肉干怎么成了非遗呢？

前段时间，我在我家小区周边的商铺中，也看到一家内蒙特产店，招牌上写着非遗产品。她家有牛肉干、奶豆腐、乌日莫、蒙古奶茶等。

我当时还奇怪，怎么这样普通一家店面，成了非遗产品特卖店了呢？

今天在老家看到这家店铺，更我我有点二仗莫不着头脑，这样的非遗是如何取得的？有什么含金量？

不过这家牛肉干确实好吃。