朱芳雨谈吃牛生:
“不仅有鱼生,还有牛生,今天慕名而来,到江门这边吃牛生,确实给我留下很深刻的印象。”
“江门这边用的是水牛肉,潮汕那边的牛肉是黄牛肉,都是非常新鲜的,而且口感也都非常嫩。”
“江门的牛生,口感会比较偏清淡一些,比广西那边口味轻一点,我还是习惯加一些酱油吃。”
“因为我口味属于比较重的那种,所以加点酱油之后,比较符合我的口味,每个人不一样。”
“之前没吃过牛生的时候,真的是不敢轻易尝试,大家都懂的,但是吃了之后,根本停不下来。”
“我觉得跟吃鱼生一样,只有第一次跟无数次,因为你突破心里那道关后,那以后就想着这一口。”
“大家有机会的话,想尝试的话,真的可以来试试,不过,一定要根据自己的情况,不要勉强了。”

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