张雪峰的翻版“野摊烧烤陈杰”表示自己火了之后确实有很多的专业机构来找他合作，但他都拒绝了，理由一是不想那么累。二是不想影响自己的初心。三是不想被他们约束。
直言“我初心我烧烤摊”，表示把自己的生意做好、一家人踏踏实实过日子就好。

陈杰还表示自己的烧烤摊产品即使生意很好有很多外地人来，但不会涨价，外地网友固然有，到也要考虑本地长客的感受。本地人已经习惯了原来的价位了，不会为了牟利去涨价，自己辛苦一点、利润薄一点也可以。像那种一夜爆火了就直线往上涨价是不可取的，直言见利涨价“丢我们当地的人”，也表示如今自己家庭圆满、孩子也上学了，就想简简单单的过日子。