经常有粉丝问我，说跟着我抗炎饮食确实有用，状态好了皮肤也干净了，但就是总觉得蛋白质吃不够，不知道咋补。

蛋白质这东西，是真的顶。抗饿、饱腹感强，吃完不馋零食不犯猪瘾；还能提高免疫力，换季不容易中招；减少疲劳感，白天不容易犯困。

我抗炎饮食这么久，鸡蛋、鸡肉、鱼肉一直没断过，核心原则就是选人体吸收率高的优质蛋白，尽量吃原型食物。但说句实话，哪怕我这样天天做饭的人，想靠纯食物把每天的蛋白吃够，也挺费劲的。

鸡蛋好是好，一顿五六个容易噎着。鸡胸肉200g顶天了。三文鱼价格摆在那，不能天天造。光靠吃饭，又贵又撑，脂肪和热量也容易超。

更别说天天吃外卖的姐妹了，那点肉薄薄几片，看着像样，其实蛋白质根本不够。时间久了体质变差、容易累、脸色发黄，很多问题追根溯源都是蛋白没吃够。

后来我开始在饮食基础上加一勺蛋白粉，把缺口补上。

试了好几款，最后留在手边的是海力生的乳清蛋白粉。70多年的老牌药企了，做保健品是按制药标准来的，还是三甲医院同款供货。

配料表干净到只有乳清蛋白和水解乳清蛋白，没甜味剂、没香精。蛋白含量80%以上，加了水解乳清蛋白，肠胃不用怎么费力就能吸收，喝完胃里不胀不翻腾。

我是一个怕齁甜的人，这个冲出来就一点点淡淡的奶味，直接兑水喝很干净。我有时候也怼进咖啡或者燕麦里，不影响原本味道，非常友好。

最近我习惯早起先来一杯，配个鸡蛋，空腹喝完再去健身房，感觉训练状态都比以前稳了。下午如果感觉能量跟不上了，也会再补一勺。

给我妈也寄了一罐。她年纪大了，平时吃得少，肉蛋奶经常吃不够，让她每天冲一杯当个基础补充。

顺便提一嘴，我最近去超市发现蛋白粉涨得离谱。查了一下才知道，司美这类减肥药火了之后，很多人吃不下饭全靠蛋白粉补营养，需求一大，连带乳清蛋白原料一路猛涨，国外超市货架上价格看得我心惊。

海力生这价格还挺良心，国产老牌没跟着瞎涨。需要的可以早点囤，等原料再涨下去估计也扛不了多久。

饮食是地基，蛋白粉就是把地基补齐的那个工具。不是让你放弃吃饭，而是让你吃饭之外多一个省心的选择。无论是自己平时补充营养，还是给长辈喝，都很合适~