热饺

深冬的雪落得细碎，落满老旧居民楼的窗台。林姨搬来小板凳，坐在暖烘烘的灶台前包饺子。

案板上的韭菜肉馅鲜香气漫开，白皙的面皮被指尖捏出规整的褶皱，一个个圆鼓鼓的饺子排着队，像乖巧的小胖娃娃。在外奔波晚归的少年推门进屋，刺骨的寒意瞬间被屋内的暖意冲散。

“洗手等着，马上就好。”林姨笑着叮嘱。

沸水翻滚，饺子挨个沉入锅底，又慢慢浮起，鼓得饱满透亮。捞出装盘，淋上少许香醋与香油，热气袅袅升腾，模糊了灯光。

少年捧着瓷盘，小口咬开薄皮，滚烫的肉馅汁水在舌尖化开，鲜而不腻。窗外风雪未歇，屋内暖意融融。

一盘热饺下肚，所有奔波的疲惫与冬日的寒凉尽数消散。平凡的烟火滋味，最是治愈人心，藏着世间最安稳的温柔。