以前只知道河豚肉刺身美味，没想到连鱼鳍都是日本人的下酒神器。据说经过烤制的河豚鳍富含氨基酸，能让普通的清酒瞬间变得像高汤一样鲜美浓郁。河豚鳍鱼鳍在日本是碳烤后泡在热清酒里的，比普通清酒贵好多，他们觉得补身。另外熬汤很鲜。
不过他们的标识写的很清晰：标明养殖
虎纹河豚鳍
养殖
最佳食用日期：2020年4月26日
处理日期：2020年2月26日
基本价格（日元）
480
含税价格（日元）
518.40
由 Grand Margiela Crafts 加工大阪市东成区大今里西2-1-10清水水产公司
