强哥，真的很强！在一个漂亮饭至上、故事概念先行的年代，吃到返璞归真，食材本味和精进手艺的菜，难得！ 炒燕窝的蓬松、墨鱼丸的弹牙、笋粿外层的糯内里的脆鲜、生腌恰到好处的入味，是精细的分寸感[强]还有九肚鱼，第一次吃铁板的，水嫩的鱼体和香脆的外层，看着简单却惊艳！ 下次还要来吃一桌美味无敌的私房潮菜（锦绣） 澳门·美狮美高梅