鹅腿阿姨 止泻药“鹅腿阿姨”事件，核心是诚信失守+食品安全红线被踩，情怀不能当挡箭牌。

用鸭腿冒充鹅腿多年，本身就是对消费者知情权的漠视，已涉嫌欺诈。更令人担忧的是，多名顾客反映肉质发绿、食用后腹泻，所谓“葱汁腌制”的说法，被专业人士质疑更像变质霉菌导致。网传添加止泻药虽未证实，但暴露了公众对其卫生状况的强烈不信任。

靠清北学子捧红的“烟火气”人设，本质是大家对踏实劳动者的善意与信任。但信任一旦透支，情怀再浓也挽不回口碑。食品安全无小事，监管部门介入调查，既是对消费者负责，也是对行业的警示。

网红经济更需守住底线：食材要真、卫生要严、诚信为本。别让辛苦经营，毁在投机取巧上。