孩子最爱的叉烧+竹荪汤，太实惠啦！中午用梅头瘦肉做了盘叉烧，步骤超简单！先薄切肉片，用叉烧酱+糖+生抽+盐腌几小时让它入味，然后平底锅煎到油脂逼出来，加水煮到冒密泡，翻面收汤汁就大功告成～

竹荪泡发后切片，和鱼丸一起煮，喝起来清甜又营养，夏天喝正合适！再配个炒土豆条和青菜，一顿4菜一汤吃得超惬意，比点外卖划算太多啦！