太让人心疼了！四川泸州，一座以免费素斋闻名的古寺里，负责斋饭的师傅竟当众抹起了眼泪——原来，不少游客抱着“反正不要钱”的心态，满满打上一大碗，大白馒头只咬几口就随手扔进泔水桶，吃不完的饭菜哗啦啦往里倒。看着半桶被糟蹋的粮食，师傅哽咽道：一个馒头就能救一条命啊！
 
事情是这样的，有游客到访天全寺用餐后，把寺院柴火慢炖的豆花素斋、手工白面馒头拍成日常短片发布在短视频平台，朴实无华的家常素食、寺院清幽的环境快速在本地社交圈传播开来。
 
不少网友被免费吃素斋的内容吸引，陆续规划行程，专程驱车赶往这座深山古寺打卡体验免费餐食，原本小众的寺院，短时间内客流量出现爆发式增长。
 
寺院最初筹备本次结缘斋的时候，按照日常到访人数统计，只预留了五十份左右的饭菜原料，所有米面粮油，一部分来自寺院日常积攒的香火善款采购，另一部分是各地善心居士自发捐赠而来。
 
住持释开胜看到越来越多游客远道而来，不忍心让满心期待的到访者空腹折返，当即召集寺内所有僧人，连同自发过来帮忙的义工，连夜加班赶工，起灶磨面、泡豆磨浆，额外加大饭菜的制作量，接连几天，僧众凌晨就起身忙活食材，一直忙碌到午后开餐结束，倾尽寺院现有物资，尽量满足络绎不绝的就餐人群。
 
开餐首日，寺院迎来两百多名游客，次日到访人数直接突破千人，狭小的斋堂院落被人群挤得满满当当。
 
用餐刚开始的几个小时，大部分游客按需取餐，按量吃饭，现场氛围和谐。
 
可随着用餐进程推进，不合理取餐、随意浪费食物的现象慢慢显露出来。
 
不少游客抱着 “免费不吃白不吃” 的想法，一次性拿上好几个白面大馒头，盛满整碗豆花饭菜，仅仅咬一两口馒头，尝几口素菜，就因为口味不合、吃饱饱腹，随手把剩余大半食物丢进一旁的垃圾桶里，还有部分整碗没怎么动过的斋饭，被整份直接倾倒丢弃。
 
负责日常打理斋饭、整日守在厨房忙活的僧人，亲眼目睹垃圾桶里堆积成堆的剩馒头与整盆倒掉的素食，连日熬夜劳作积攒的疲惫加上心疼粮食的情绪积攒到顶点，没能控制住情绪，当着一众就餐游客的面红了眼眶，当场落下眼泪。
 
这名僧人站在垃圾桶旁，对着身边游客反复劝解，反复诉说，一个看似普通的白面馒头，在偏远缺粮地区能够救助一名缺饭吃的人，五谷从耕种到端上餐桌要历经多道工序，得来实属不易，不该肆意挥霍浪费。
 
不过，工作人员表示，大批量浪费粮食只是少数游客的个人行为，绝大多数到访游客都能自觉珍惜食物，按需取用餐食。
 
经过这件事后，寺院也立刻调整了免费斋饭的就餐规则，不再无限制随意取餐，安排义工在取餐口值守，提醒游客少量多次拿取饭菜，吃多少取多少，从源头减少不必要的粮食损耗。
 
后续再来就餐的游客，大多遵照提醒合理取餐，寺院斋饭浪费的情况得到明显改善，垃圾桶里成堆剩饭剩菜的场景再也没有出现过。
 
部分网友表示，免费不等于可以随意糟蹋，寺院拿出善款与善心人捐助的粮食布施，本身带着善意，游客不能因为用餐不用花钱，就无视粮食的来之不易；
 
也有网友提到，外出游玩享受便利的同时，也要守住节约粮食的基本底线，不能让寺院的好心变成无端的物资损耗。
 
从客观角度来看，寺院免费布施斋饭的初衷，是传递善意、普惠路人，食物背后凝结着僧人的体力劳作与无数善信的心意。
 
个别游客毫无节制过量取餐、随意丢弃食物的做法，既辜负了寺院的一片善心，也违背了勤俭节约的传统习惯。
 
外出游览的过程里，不管食物是否收费，按需就餐、珍惜粮食都该是所有人自觉遵守的准则。
 
免费的餐食是善意馈赠，从来都不是肆意浪费的理由，只有每个人摆正用餐观念，类似僧人因粮食被糟蹋落泪的事情，才不会再度发生。
 
信息来源：凤凰网