看了几个美食博主的探店视频，忍不住吐槽。 对食材的认知可以说连门都没碰到，甲鱼这玩意很简单：底板纯黄色的，就是拼多多十几块二十来块的温室且吃黄粉的科技甲鱼，简称：狗都不吃。他们吃得笑嘻了，还夸食材好。一看又是重麻重辣的烧法。 普通人吃甲鱼性价比最高的是：买湖南·汉寿的室外（外塘）养殖的甲鱼。4-5斤一只，养殖周期4-5年。选一些瓦沟背、有轻微八字骨的。一只200块钱左右，一家人吃的开开心心。当然这些都是杂交鳖，纯种中华鳖2斤往上都难。
看了几个美食博主的探店视频，忍不住吐槽。 对食材的认知可以说连门都没碰到，甲鱼这玩意很简单：底板纯黄色的，就是拼多多十几块二十来块的温室且吃黄粉的科技甲鱼，简称：狗都不吃。他们吃得笑嘻了，还夸食材好。一看又是重麻重辣的烧法。 普通人吃甲鱼性价比最高的是：买湖南·汉寿的室外（外塘）养殖的甲鱼。4-5斤一只，养殖周期4-5年。选一些瓦沟背、有轻微八字骨的。一只200块钱左右，一家人吃的开开心心。当然这些都是杂交鳖，纯种中华鳖2斤往上都难。
