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江湖菜小店打卡计划,上周末约上朋友点了四个新菜,进度+4!!这次点了巴骨肉、孜然

江湖菜小店打卡计划,上周末约上朋友点了四个新菜,进度+4!!这次点了巴骨肉、孜然牛柳、小煎鸡、肝腰合炒

巴骨肉做的比较嫩,比较好脱骨,以前在鸡毛店吃的就偏干香;孜然牛柳也很嫩,孜然味不明显,吃了有一口盐巴没有炒转,这点差评。小煎鸡是仔姜泡椒炒的酸辣口,我其实更喜欢尖椒炒的(或许那叫尖椒鸡?);肝腰合炒正常水平。

分量依然那么大~川川逛吃日常