李梅在秦腔剧《再续红梅缘》里的表现堪称一绝。在《鬼怨》一折的“慢卧鱼”动作中，她从11岁练到57岁，练了45年，身体以几乎不可察的速度向后躺倒直至平卧，眼睛不眨、呼吸平稳，这一高难度动作让水衣都被汗浸透，膝盖和脊椎还永久钙化变形。
而且她“一人分饰两角”，把李慧娘和卢昭容区分得极为精准。李慧娘是沉郁悲愤的悲剧鬼魂，台步慢且拖着，水袖沉重，唱腔用“苦音”；卢昭容是活泼少女，步态轻盈，手绢功、扇子功穿插，眼神灵动。观众看台步就能分辨角色，这是戏曲“分行当表演”传统的极致展现。