有人说黄花鱼和黄鱼是不一样的，那我买这个是什么鱼呢？反正超市里写得是黄花鱼。
好多天没做鱼了，去超市买了两条黄花鱼，27一斤，两条不大，一斤多，打算做个清蒸鱼，省事方便，我也不爱炸鱼，所以很多鱼都是清蒸了。
有时候蒸鱼会腥，我就搜了很多关于清蒸鱼的方法，无意中看到一个帖子，作者说买了几条黄花鱼，可是评论里很多人说不是黄花鱼，是黄鱼。我对照我的鱼一看，貌似很像，难道黄花鱼和黄鱼不是一个品种？为啥超市都叫黄花鱼呢？
咱也不懂，肯定不是野生的，做就得了，反正我认为鱼肉还是比猪肉好吃。
