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对于一个天天煮饭的人,每次吃完饭,最开心的事就是看到饭桌一扫而光。 吃饭的时候,

对于一个天天煮饭的人,每次吃完饭,最开心的事就是看到饭桌一扫而光。
吃饭的时候,最喜欢听到的话就是这个菜不错,那个菜好吃,这一盘刚刚好。
我们家一日三餐基本都是我掌厨。
吃什么菜,怎么做全是我说了算。有时候不知道买什么菜的时候我也会问问老公孩子们想吃什么,孩子说我每次买菜买的都是我喜欢吃的[捂脸][捂脸][捂脸]。老公说我净买些便宜的,为了省钱,吃都不舍得吃,白活了。
昨天我炒了蕃薯叶,没吃,都说吃腻了,我用蒜蓉爆香炒的,可嫩了。是婆婆自己种的,安全又健康,而且番薯叶是长寿菜,专家都说这是蔬菜之王,可是为啥就都不吃呢?我看着一盘那么好的番薯叶就这样浪费了,觉得怪可惜的。我那么用心炒的菜,居然一点面子都不给,这是我的心血,也是婆婆的心血,浪费了油盐又浪费了些柴火。
今天我连青菜都懒得煮了,我发现这段时间大家都不爱吃青菜,特别是单独清炒出来的青菜。
既然都不爱吃,那我就变个法子煮,我就学一下东北大炖。
我买了豆腐,土豆,丝瓜,蒜薹,还有莴笋和一些菌菇类,还买了点豆腐皮。我准备把这些食材和牛肉一起炖。今天买的牛肉很好, 稍微带一点点肥,这是前腿肉,很嫩很滑的那种,用来炖一定很好吃。
果然不出我所料,看着大家拿勺子抢着吃的劲,我炒菜的兴趣又上来了。。