粮食产量创了新高，结果还有1.7亿人吃不饱饭。这两件事放在一起看，你敢信？

2025年全球饥饿指数出炉，印度排在第102位，比大多数国家都靠后。可紧接着，印度自己公布了去年的粮食产量——3.57亿吨，历史最高。

一个说饿，一个说饱。两份报告说的是同一个印度。

不是说印度没进步。1981年它的饥饿指数是41，现在降到了25.8，从“惊人”变成了“严重”。三十多年一直在往前走，只是最近慢下来了。

问题出在哪？不是种得不够。

联合国去年的报告说，全球每天浪费超过10亿顿饭。印度这边，极端天气一来，加上仓储条件跟不上，大量粮食还没到人嘴里就坏了。有国际机构估算，南亚的粮食产后损失能到三到四成。

还有一层：全世界产的粮食其实够所有人吃。缺的不是总量，是分不到需要的人手里。在印度，大概四成多的人吃不起营养均衡的饭——不是吃不饱，是吃不好。

印度其实没闲着。将近8亿人通过国家粮食计划能领到免费口粮，儿童营养不良的数据也在往下走。但光靠种地解决不了饥饿。没有冷链，没有食物银行，没有产后减损的技术，地里长出来的再多，也是纸上数字。

说来说去就一句话：丰收不等于吃饱。从田里到碗里这条路打通了，才算真丰收。

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