一个特别扎心的数据，整个 2025 年倒闭的餐饮商家在 330 万到 350 万左右，平均一天倒闭 8800 家，相当于每分钟倒闭 6 家。
整个 2025 年新开的餐饮店，存活 6 个月以上的不足 50%，餐饮行业已经正式沦为高危，小白跨界谨慎入场，看看你身边是否也有的店，开业不足半年惨淡离场的。