原来有很多姐妹不吃辣，那今天给大家出一个不辣的家常菜，丝瓜炒瘦肉。丝瓜跟瘦肉，一口下去都是滑滑嫩嫩的。不管是不吃辣的姐妹，还是家里有小朋友的姐妹，都可以做这个家常菜。做法也挺简单的。
👩‍🍳做法如下：
瘦肉放一点胡椒粉，盐，生抽，蚝油，淀粉，一点点米酒。抓匀腌制10分钟。丝瓜切片。
起锅烧油，油热将瘦肉炒熟盛出，锅里的底油炒香蒜，放入丝瓜加入盐炒熟，再放入瘦肉翻匀，再加入提前准备好的水淀粉汁，加入一点鸡精即可