结合国家卫健委防癌准则，给肺癌、食管癌患者的生活饮食提醒！

国家卫健委发布了《中国防癌健康生活方式准则》，核心就是告诉大家：只要注意一些生活细节，不仅能有效防癌，即便已经患上癌症，也能更好地控制病情、促进康复。

我是一名胸外科医生，今天就结合这份准则，专门给做完肺癌、食管癌手术，或是正在接受治疗的朋友们，详细讲解一下这段特殊时期，生活和饮食上该注意的事项，帮大家更好地恢复。

1、戒烟戒酒。这份准则做得很有人情味，没有一味禁止饮酒，而是建议大家不饮酒或少饮酒。要知道，酒精本身就是一类致癌物，国际癌症研究机构（IARC）早已将酒精饮料定为与烟草、石棉同一等级的一类致癌物，其代谢产物乙醛也会对身体造成伤害，但也兼顾了大家的社交需求，提到少量饮用可助兴提精神，比如每天喝半两左右。

但这里必须重点提醒大家：如果您正在接受治疗，比如化疗、靶向治疗、免疫治疗，一定要坚决戒酒。

因为酒精会加重治疗副作用，干扰药物代谢，还会增加肝脏负担，影响治疗效果；而如果已经做完手术，且无需再用药、再治疗，通常在术后1-3个月，身体恢复良好的前提下，可以少量喝一点助兴，但务必量力而行，切忌过量。

另外，吸烟及二手烟同样是一类致癌物，会显著增加肺癌、食管癌的复发风险，务必彻底戒除，远离二手烟环境。

2、要坚决杜绝垃圾食品。那些腌制、发霉、油炸、熏烤的食物，虽然吃起来香口诱人，是很多人都喜欢的美味，但其实暗藏健康隐患。

腌制食品中的亚硝酸盐、熏烤油炸食品中的多环芳烃、发霉食物中的黄曲霉毒素，都是明确的致癌物，会加重身体负担，不利于病情控制，大家一定要管住嘴，坚决不吃。

3、保证营养均衡。准则中也明确建议，要多摄入新鲜、优质的高蛋白食物，比如新鲜的肉、蛋、奶，这些都是身体恢复必需的营养，能增强免疫力，帮助伤口愈合、对抗治疗副作用；

同时，新鲜的蔬菜和水果也要吃够量，成年人每天建议吃300~500克蔬菜、200~350克水果，它们富含维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能辅助降低癌症复发风险。

4、健康的生活方式也同样重要。准则号召大家不要久坐，因为久坐已被证实与多种癌症风险升高相关，对肿瘤患者的康复也不利。

建议大家每天进行适当的运动，根据自身身体状况循序渐进，比如术后初期可以做床边简单活动，恢复较好后可选择慢走、太极拳等低强度运动，每周至少坚持150分钟中等强度运动，避免过度劳累，运动时最好有人陪同，确保安全。

同时，要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜；保持心情愉悦，不良情绪会影响免疫力，不利于病情恢复；

还要控制体重，保持健康体态，避免肥胖——肥胖会引发慢性炎症、扰乱激素平衡，不仅会增加癌症的发生风险，对癌症的控制也会产生负面影响，建议体重指数（BMI）控制在18.5~24之间。

还有一些容易被忽视的细节，准则中也有提及，大家也要多加注意：避免长时间暴晒，晒太阳有益健康，但过度暴晒会受到紫外线辐射，而紫外线也是一类致癌物，会增加皮肤癌风险，外出时可做好防晒措施；

室内要经常通风，减少空气污染带来的危害，雾霾天或人多密集的地方，记得戴好口罩，做好防护；

另外，不要共用牙具、剃须刀等私人用品，这类行为可能会传播相关病菌，增加健康隐患，养成良好的个人卫生习惯。

以上这些，都是结合国家卫健委发布的防癌生活方式准则，针对肺癌、食管癌术后及治疗期间患者的专属提醒。希望大家都能牢记这些注意事项，养成健康的生活和饮食习惯，更好地促进身体康复，远离癌症困扰。[玫瑰][作揖]