豆腐脑
和老伴去长春永兴早市溜达，早上没有吃饭，到早上就想寻一美食、小吃。
这天是周六，人太多了，我俩找来找去看见卖豆腐脑的小店还有两个位子，就毫不犹豫地进去，如果晚一步恐怕这俩个位子就没了。
豆腐脑是个在普通不过的小吃，就这普普通通的小吃，确是许多人爱吃的、舌尖上的美味，一段时间不吃，就会想。
豆腐脑在南方应该是放糖，叫豆花，在我们东北，一碗嫩嫩的豆腐脑，里面放上韭菜花、蒜末、香菜，加上勾芡的汤汁，里面或有木耳、黄花菜，吃起来香香的。
豆腐脑配着油条或者酥饼，一顿美味的早餐。韭菜花豆腐脑
