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农村餐桌的鲜气,是酒瘾的最好理由 住在乡下的日子,最踏实的幸福全在这三餐里。

农村餐桌的鲜气,是酒瘾的最好理由

住在乡下的日子,最踏实的幸福全在这三餐里。
清晨刚从河塘捞起的泥螺,用酱油、蒜末、葱花一焖,鲜得直钻舌尖,是下酒的头道硬菜;
刚上岸的鲜活小虾,热油快炒,撒上一把香菜,脆嫩鲜甜,一口一个停不下来;
还有那肥美的梭子蟹,葱姜爆香后煎得金黄,蟹肉饱满,蟹黄流油,每一口都是大海的馈赠。
就着这满桌河鲜海味,温一壶自酿的米酒,或是倒一杯清冽的白酒,日子慢下来,酒香混着菜香,这才是农村生活最惬意的模样。天天有这样的鲜货,酒,自然要多喝几杯了。