💡把面粉加入苦瓜里竟然这么好吃？这道苦瓜饼好吃到停不下！先把苦瓜去瓤切成厚片，加两勺面粉搅匀，把上班刚下班的三个鸡蛋、半勺生抽、少许十三香、适量盐和几粒鸡精倒进去，用筷子充分搅匀。
接着拿出玉米铛，先预热刷油，把搅好的菜糊放进去，喷点薄油更易熟，撒上一层黑芝麻增香。等一面定型后翻个面，两面煎至金黄，出锅改刀切成小块。这样做的苦瓜饼既能当主食又能做配菜，夏天多吃还能清热解暑不上火。
💡把面粉加入苦瓜里竟然这么好吃？这道苦瓜饼好吃到停不下！先把苦瓜去瓤切成厚片，加两勺面粉搅匀，把上班刚下班的三个鸡蛋、半勺生抽、少许十三香、适量盐和几粒鸡精倒进去，用筷子充分搅匀。
接着拿出玉米铛，先预热刷油，把搅好的菜糊放进去，喷点薄油更易熟，撒上一层黑芝麻增香。等一面定型后翻个面，两面煎至金黄，出锅改刀切成小块。这样做的苦瓜饼既能当主食又能做配菜，夏天多吃还能清热解暑不上火。
