为什么四月要去荣成吃海鲜四月去荣成吃海鲜，既能品尝春季最肥美的时令海产：皮皮虾膏满黄肥四月是荣成皮皮虾（虾蛄）的黄金季，母虾抱卵饱满，肉质鲜甜弹牙，清蒸或椒盐烹饪最能突出其原味。春鲅鱼洄游季本地春鲅鱼在四月大量洄游至荣成海域，肉质细腻少刺，适合做鲅鱼水饺、酱焖等经典菜式，鲜度远超冷冻品。贝类小海鲜丰盛蛤蜊、海蛎子、扇贝等不受休渔影响，此时肉质肥厚。简单蒸煮即可激发极致鲜味为什么四月要去荣成吃海鲜