活久见！河北邯郸，女子去早餐店买馒头，发现这家店蒸馒头的方式有点独特，老板将二三十个笼屉摞成一条，直接堆出来一个超高笼屉，给女子都看呆了。

王女士经常去这家店买馒头，后来有一次她从店后面过，发现老板一家人竟然将二三十个笼屉堆在了一起，远远看去就像一座“塔”。

如此高的高度，老板都不得不搬来一个梯子，由地上的人先把笼屉递给他，他再站在梯子上往高处放。等到放的差不多了，他直接开蒸，三十多个笼屉同时加热，把女子惊呆了。

后来她去问老板，像这么蒸馒头的话，那是下面的笼屉先熟？还是上面的笼屉先熟？老板听后哈哈一笑，说：“那肯定是下面先熟啊！”

虽然这个蒸馒头的方式很硬核，但王女士觉得馒头的味道都挺美味，她一次都没有吃到蒸坏的，看来这个法子老板已经练的炉火纯青了。

但有网友不服气，搬出生活经验：“我奶奶蒸了一辈子馒头，都说热气往上走，肯定是上面先熟！”

也有网友反驳：“这种无论多少层都是下面先熟，蒸气肯定是从下面一层一层热上去的！”

其实正确答案是下层先熟，曾经有个叫做《是真的吗？》的栏目做过实验，发现下层100℃的时候，上层才90℃，所以肯定是下层先熟。

为什么会这样？因为下层更靠近锅里的沸水，这个热源是是实实在在的。虽然水蒸气也会往上飘，但很多时候直接就消散在空气里了，能被上层吸收的不多。

对此，你怎么看？