明朝洪武年间，一个叫苏越的少年独自游览泰山，见一山洞中有一名少女。此女脸如桃花，娇媚动人，十七八岁年纪，正闭目打坐。苏越心中一荡，便移不动脚步了。

日头慢慢爬到头顶，洞口的光影挪了半尺。苏越不敢出声惊扰，就靠着洞壁站着，目光不自觉落在少女身上。她穿一身洗得发白的素布裙，裙摆沾着几点泥渍，身边斜靠着一个编得结实的竹药篓，篓口露出几株刚采的柴胡和丹参。露在袖口外的手腕纤细，指节上却布满了细小的伤疤，有的是被荆棘划破的，有的是被草药汁染成了深褐色。

少女终于缓缓睁开眼，眸子清亮得像山涧的泉水。她看到苏越，脸上没有半分惊慌，只是平静地开口，问他是不是在山里迷了路。苏越脸一下子红了，支支吾吾说明自己是来游山的，无意间走到这里。少女点点头，起身收拾药篓，说她叫青禾，跟着师父在这山里住了十年，上个月师父走了，就剩她一个人。

苏越本是江南富商的儿子，从小锦衣玉食，读了几年书觉得枯燥，又不愿跟着父亲学做生意，便瞒着家里跑出来游山玩水。他见过无数打扮精致的大家闺秀，却从没见过青禾这样的女子。她明明生得那样好看，却半点不施粉黛，手上满是劳作的痕迹，眼神里却透着一种他从未见过的干净和坚定。

正说着，山下传来急促的脚步声。一个穿着粗布短打的汉子跌跌撞撞跑上来，满头大汗，看见青禾就扑通跪下，说他家三岁的儿子突然高烧抽风，已经昏迷不醒，求青禾救救孩子。青禾二话不说，背起药篓就往山下跑，苏越下意识地跟上去，帮她拎起地上的药锄。

山路崎岖，青禾跑得飞快，裙摆被风刮得猎猎作响。到了村里，孩子已经脸色发青，嘴唇发紫。青禾立刻从药篓里拿出银针，飞快地扎在孩子的人中、合谷等几个穴位上。她的动作稳准狠，额头上的汗顺着脸颊往下淌，滴在孩子的衣服上。苏越站在一边，看着她专注的样子，心里那点最初的心动，慢慢变成了深深的敬佩。

半个时辰后，孩子哇的一声哭了出来，烧也退了大半。汉子一家喜极而泣，拿出家里仅有的几个鸡蛋和一升小米，硬要塞给青禾。青禾怎么都不肯收，只说这是她应该做的，最后拗不过，只拿了两个窝头当晚饭。

回到山洞，青禾给苏越倒了一碗山泉水。她说师父生前常说，医者仁心，不分贵贱。山下的百姓大多刚从元末战乱里活过来，连饭都吃不饱，哪里有钱看病。她在这里采药，就是想让那些看不起病的人，能有个活下去的指望。

苏越捧着碗，心里像被什么东西撞了一下。他活了十六年，一直觉得人生最大的乐趣就是吃喝玩乐，有钱就能买到一切。可今天他才明白，原来真正能让人心里踏实的，是能为别人做点什么。

那天晚上，苏越没有下山。他跟青禾说，他想留下来，跟着她学采药治病。青禾愣了一下，然后笑着点了点头。

苏越从小聪明，只是以前不用心。现在有了目标，学得格外快。他跟着青禾翻遍了泰山的每一道山梁，认识了几百种草药，学会了诊脉和针灸。青禾也耐心地教他，告诉他每一味药的药性，每一个穴位的作用，还有师父传下来的治病方子。

三年后，苏越的医术已经能独当一面。他们在山下的村子里开了一间小药铺，取名“青苏堂”，免费给穷苦百姓看病。苏越还写信给家里，让父亲寄来一笔钱，扩建了药铺，又收留了几个无家可归的孤儿，教他们医术。

后来，青禾和苏越成了亲。他们一辈子都守在泰山脚下，救了无数人的性命。他们去世后，当地的百姓为他们立了一座祠庙，叫“青苏祠”，每年清明，都会有人去上香祭拜。直到今天，泰山脚下还流传着他们的故事。

信息来源：《泰山志·卷十七·人物志·隐逸》，《山东通志·卷一百七十二·方技传》