山西汾酒创出六年新低,对老窖,难免会形成下拉拖累。
基金机构慌不择路出逃的时候,从来不管什么估值、PB、PE。基金经理的心理承受能力,普遍没那么抗打。反过来也一样,现在他们集体抱团推高AI相关个股的手法,和当年扎堆抱团核心资产如出一辙。只管推高股价,别的一概不顾。不过是在重复白酒2016到2021年上半年的故事,这点必须高度警惕。
汾酒最大的问题,出在国民级大单品老玻汾身上。
2019年,汾20从老玻汾体系里分化出来。老玻汾的酒质,相对此前其实是降了档的。
再看产能。汾酒从山西一隅,短短几年席卷全国,产能翻了几倍。清香型白酒对窖池要求虽不高,但能酿好酒的熟练工人,根本没法短期速成。
当年老玻汾能称霸50元价格带,靠的就是纯粮酒质碾压对手。那时候酱香在这个价位基本没产品,浓香低端大多是食用酒精酒。可新国标落地之后,浓香低端酒全线升级,清一色纯粮酒。尖庄、乳玻贡、洋河光瓶陈、六粮、绿脖西凤全冲了上来。老玻汾真正的硬仗,现在才刚开始。
更麻烦的是,老玻汾完成全国化铺货,成了百亿大单品,也成了假酒仿冒的头号目标。当年海之蓝也栽过这个坑。消费者喝到假酒,这笔账最终只会算在企业头上。
现在一大批重仓白酒的投资者,日子都不好过。这场煎熬,大概率还要持续两年。今年4月,2025年年报和2026年一季报落地,是第一个关键观察窗口。我这个做价值投资的小散,也一直在盯着。至于94.16元这个价格会不会到,这不是算命,是我自己测算出来的结果。
白酒的口味,本就不可能让所有人都满意。
玻汾能火出圈,靠的是过硬的品质,是大众消费者认可的性价比和品牌力。单说自己喝着怎么样、听别人说怎么样,都只是个人主观感受。要是真的大家都觉得难喝,它不可能一年卖出超2亿瓶。
再看茅台。也有很多人说它难喝,价格虚高,和普通白酒一样有辛辣感。可如果茅台真的和普通白酒没区别,只靠骗有钱人的钱,绝不可能做到今天的规模。就算被捧起来,也没法持续几十年。核心原因,终究是它的口感被高净值人群深度认可。当然,面子属性也必不可少——既有排面又合口味,谁会不喜欢呢?
汾酒和茅台,走的是两条完全不同的路。一个扎在大众消费市场,覆盖面铺到了全国的角角落落;一个守在高端消费赛道,成了只属于高净值人群的白酒奢侈品。

