年三十晚上，是年味最浓的时候。全家人围坐在一起吃年夜饭。

桌子上摆满了菜，红烧鱼是必不可少的，寓意“年年有余”；整鸡整鸭，寓意“大吉大利”；还有象征“团团圆圆”的四喜丸子。

父亲会打开一瓶酒，给爷爷和自己倒上，然后给我们孩子倒上饮料。大家举杯，互道祝福。

那一刻，窗外的鞭炮声此起彼伏，屋里的灯光温暖明亮，饭菜的香味、酒的醇香、家人的笑声，混在一起，就是最醇厚的年味。

——摘自冯骥才的《年味》

(文摘集)