这个宫保鸡丁真的太下饭啦，又是光盘的一天，鸡肉嫩滑爽口，软嫩好咀嚼，酸甜开胃，做法也简单，妈妈们快安排起来吧
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🌟食材
鸡肉
黄瓜
胡萝卜
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🌟做法
1⃣️鸡肉用淀粉，少许酱油，辅食油腌制10分钟
2⃣️调酱汁：一勺番茄酱➕一勺酱油➕一勺淀粉➕半碗清水
3⃣️锅里刷油，倒入鸡肉翻炒变色后，盛出备用，倒入葱花炒香，放入胡萝卜，加入黄瓜炒至断生
4⃣️倒入酱汁焖煮至收汁即可